صدر الدجاج مقلي

المقادير

زبادي + عصير بصل مع الثوم+فيجتار( بقسومات)

بيض + دقيق + كورن فيلكس مجروش

زيت زره للتحمير

التوابل : ملح 

+ فلفل ابيض 

+ روزماري

 + بهار دجاج 

+ حبهان مطحون

الطريقه

 نخلط المكونات التوابل مع الزبادي مع عصير البصل والثوم

ونترك الصدور فيها لفتره لاتقل عن 3 ساعات

او يفضل من الليله السايقه

وبعد ذالك نضعها في الدقيق وبعدين البيض وبعدين 

الكورن فيلكس والبقسماط ونحمرها في الزيت الغزير

وتقدم ساخنه مع اي دريسنج 

( كاتشب او مسطرده او مايونيز حسب الرغبه

ممكن نستخدها كساندوتش او طبق 

مع اي صنف اخر مكرونه او ارز مع سلاطه خضراء

https://www.facebook.com/pages/%D8%A7%D8%B4%D9%87%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A6%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D8%B9-%D8%AD%D9%86%D9%80%D9%80%D9%8A%D9%86/297217453623019