طريقة التحضير 

1. نضع المقادير كلها فى طبق ويتم عجنها
2.  ثم تترك فى مكان دافئ حتى تتخمر .
3. ويتم فردها على شكل مستطيل ونقوم بتنسيقها بسكين 
4.  وتقطع الأطراف .
5. وبعدها ندهن العجينة مستردة وكاتشاب
6.  ونقوم بتجهيز الحشو بسلق السجق
   ثم تشويحه مع قطعة بصل وثوم وفلفل رومى .
   ثم نأخذ الحشو ونفرده فى نصف العجينة فقط .
7. ونضع شرائح جبنة شيدر وموزريلا على السجق ونقفل الأطراف
8.  وندهنها بالبيض 
9. وتزين بحبة البركة وتقدم  .
• https://www.facebook.com/pages/%D8%A7%D8%B4%D9%87%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A6%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D8%B9-%D8%AD%D9%86%D9%80%D9%80%D9%8A%D9%86/297217453623019