بيتي فور النشا مع حنين 
____________المكوناات
_1 بيض
_1ملعقة فانيلا
_ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر
_1 كاس نشا
3/4 كاس سكر ناعم
3/4 كاس زبدة طرية
_1 كاس طحين
____________المكوناات
_1 بيض
_1ملعقة فانيلا
_ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر
_1 كاس نشا
3/4 كاس سكر ناعم
3/4 كاس زبدة طرية
_1 كاس طحين
_كمية مكسرات للتزيين
_صينية مغطاة بورق الشمع
______________________الطريقة
_يمكن إستبدال كمية من الطحين تقريباً
نصف كاس بكمية من البندق المحمص والمطحون
للحصول على بيتي فور بطعم مختلف
_ينخل الطحين النشا والبيكنج باودر
تخفق الزبدة الطرية والسكر الناعم
المنخول جيداًاا إلى أن نحصل على قوام كريمي
– نضيف البيضة والفانيلا ونواصل الخفق
نضيف المكونااات الجافة تدريجياً دون العجن
– نجمع العجينة ونبدأ بتشكيلها نأخذ كرات
صغيرة بحجم التمر
– نشكلها دائرية أو مستطيلة ونصنع
مثل الحفرةوسطالعجينة ونضع فيهاحبة
لوزأو جوز
جمع الأطراف دون الغلق على حبة المكسرات
نضعها فوق الصينية وهكذا إلى أن
تنتهاالعجينة كلها
يسخن الفرن
تدخل الصينية الفرن وتخبز مابين 15 دقيقة
تخرج من الفرن وتوضع فوق الشبك لتبرد
و تزينها بالشوكولاتة الذائبة أو السكر الناعم
أو تقديمها كما هي
https://www.facebook.com/pages/%D8%A7%D8%B4%D9%87%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A6%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D8%B9-%D8%AD%D9%86%D9%80%D9%80%D9%8A%D9%86/297217453623019
