RSS

هدوئي ليس حالة من العزلة




هدوئي ليس حالة من العزلة

ولا صمتى.
ولكن هذا هو أنااااا
ليست مشكلتي إن لم يفهم البعض ما أعنيه
فهذه قناعاتي
 وهذه افكاري 
وهذه كتاباتي بين يديكم
أكتب ما أشعر به 
 وأقول ما أنا مؤمن به.
وليس بالضرورة ما أكتبه يعكس حياتي الشخصية
فهي في النهاية 
مجرد رؤيه لأفكاري
أنااااااا مسؤول عن مااااا أقول 
.لكنى لست مسؤول عما تفهم.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

لاتتعجب


لا تتعجب 
 فما أكثر الأحياء
الأموات
إنهم من ماتت قلوبهم
مر إبراهيم بن إسحاق
رضي الله عنه - بسوق البصرة فاجتمع إليه الناس وقالوا
 له يا أبا إسحاق مالنا ندعوا فلا يستجاب لنا !!
قال : 
 لأن قلــوبــكم ماتت بعشـــرة أشيـــــاء
الأول : 
عرفتم الله تعالي  فلم تؤدوا حقه
الثاني :
 زعمتم أنكم تحبون رسوله صلى الله عليه وسلم ... وتركتم سنته
الثالث : 
قرأتم القرآن  ولم تعملوا به
الرابع :
 أكلتم نعمة الله تعالى  ولم تؤدوا شكرها
الخامس:
 قلتــم أن الشيطان عدوكم  ووافقتمـــوه
السادس:
 قلتــم أن الجنـة حـق  ولم تعملـوا لها
السابع :
 قلتــم أن النـار حـق  ولم تهربوا منهــا
الثامن :
 قلتــم أن المـوت حـق  ولم تستعــدوا له
التاسع :
 إذا انتبهتم من النوم  اشتغلتم بعيوب الناس ونسيتم عيوبكم
العاشر : 
دفنتــوا موتاكم  ولم تعتبـروا بهم

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

صينية الفرنش توست (الخبز الفرنسي) بالكمثرى واللوز





المقادير

مقدار 55 جرام زبد مقطع مكعبات صغيرة
و110 جرام سكر بني
و500 جرام كمثرى مقشرة ومقطعة شرائح
قالب خبز توست مقطع مربعات
و2 كوب ونص بيض
و350 ملل لبن
و2 ملعقة كبيرة سكر ابيض
ظرف فانيليا
نص ملعقة صغيرة مستخرج اللوز
و25 جرام لوز مكسر

الطريقة

سخني الفرن
وزعي مكعبات الزبد بالتساوي في صينية للفرن
انثري السكر البني فوق الزبد
وزعي قطع الكمثرى فوق الزبد بالتساوي
وزعي مكعبات الخبز فوق الكمثرى
في إناء اخر اخلطي البيض والسكر والفانيليا
 ومستخرج اللوز حتى يمتزجوا جيدا
اسكبي خليط البيض فوق الخبز حتى تتغطى كل
 قطع الخبز
ضعيه في الفرن 45-60 دقيقة أو حتى يصبح لون
 الخبز ذهبيًا أو بنيًا فاتحًا
قدميه مع نثر بعض قطع اللوز المكسر


  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

بطاطس ودجز مشويّة بالفرن

 بطاطس ودجز مشويّة بالفرن



نحمّي الفرن أولاً على درجة 200 مئوية
تنظيف البطاطا جيدآ
 ثم نقطّعها البطاطا شرائح سميكة مع الجلدة
نضعها في وعاء ونصبّ فوقها ماء بارد
 لمدة ربع ساعة
ثم انقعيه من الماء 
1 1/2 ملعقة شاي ملح كوشر
و3/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
مفروم ملعقة صغيرة من الثوم
مفروم ملعقة صغيرة من أوراق إكليل الجبل الطازج
و4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
ضع البطاطا في وعاء مع زيت الزيتون والملح والفلفل
 والثوم واكليل الجبل
مع الأيدي النظيفة إرم كل المكونات
 معا والتأكد من وتغطي البطاطا
ضعي البطاطس في طبقة واحدة على صينية أخبز
 حتى يصبح لونها محمص
https://www.facebook.com/pages/%D8%A7%D8%B4%D9%87%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A6%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D8%B9-%D8%AD%D9%86%D9%80%D9%80%D9%8A%D9%86/297217453623019

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

بطاطا سوفليه دايت

بطاطا سوفليه دايت

المقادير
كيلوغرام بطاطا مسلوقة
 مقشرة ومهروسة
١٢ كيلوغرام لحم مفروم قليل الدهن
٢ ملعقة كبيرة زبدة لايت
٢ بصل، مفروم
٤ ملعقة صغيره زيت نباتي
١٢ ملعقة صغيره قرفة ناعمة
١٢ ملعقة صغيره بهار
١ ١٢ ملعقة صغيره ملح

بطاطا سوفليه دايت

طريقة التحضير


١. تُمزج البطاطا المهروسة في وعاء مع الحليب تم يُضاف الملح والفلفل الأبيض حسب الرغبة.
٢. تضاف الزبدة اللايت وتُمزج جيداً حتى الحصول على مزيج سلس.
٣. يُقلّى البصل مع 2 ملعقة صغيرة زيت حتى يصبح طرياً. يضاف اللحم، القرفة، البهار والملح ثم يُطهى المزيج حتى ينضج اللحم.
٤. تُدهن صينية بملعقتين صغيرتين من الزيت ويُغطّى قعرها بنصف كمية البطاطا المخلوطة، ثم توزّع حشوة اللحم فوقها وتُغطّى بالنصف الثاني من البطاطا.
٥. يحمّى الفرن على حرارة متوسطة أي 180 د.م. .
٦. يُرش الكعك الناعم فوق البطاطا.
٧. تُخبز صينية البطاطا لمدة 30 دقيقة ف الفرن ثم توضع على الرف العلوي لمدّة 5 دقائق حتى يحمر وجهها.
٨. تخرج الصينية من الفرن وتقدّم البطاطا سوفليه ساخنة.



  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

لوبيا خضراء بالزيت

 لوبيا 

خضراء بالزيت

المقادير



       
١ كيلوغرام لوبياء خضراء
٤ ثوم، مفروم
٤ طماطم حجم كبير، مقشرة و مقطعة
٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة التحضير

 
١. إنزعي أطراف اللوبياء ثم إغسلي اللوبياء وقطعي كل 
واحدة الى 2 أؤ 3 قطع.
٢. حمي الزيت في قدر و اقلي البصل و الثوم الى ان يذبلا. 
أضيفي اللوبياء و دعيها تطهو على نار هادئة الى ان تبدأ 
اللوبياء بتغيير لونها.
٣. أضيفي الملح, الفلفل و من ثم الطماطم و حركي. أضيفي 
ما يكفي من الماء لغمر المزيج ثم حركيه.
٤. غطي القدر و دعيها تطهو على نار هادئة لمدة 30 دقيقة 
أو الى ان تنضج اللوبياء و تسمك الصلصة.
٥. قدميها باردة الى جانب خبز البيتا.


  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

يــســأَلــنــي الـجـمـيـع

حنين

يــســأَلــنــي الـجـمـيـع 

لــمــن أَكــتــب أشــعــاري 

ويــحــســدنــي الـجـمـيـع 


عـلـى كـلـمـاتــي 

ويــنـتـابـهـم الـفـضـول


 لــ مــعــرفـة صــاحــب عــبــاراتــي 

ولـكـنــي أعــدكِ و أعــد نـفـسـي و ذاتــي 


أعــدكِ أن تــبــقــي فـي أعـمــاق قـلـبــي 


حــتــى يــحــيــن مــوعــد مـــمـــاتـــي!



  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

الأنثى




الأنثى 
هي الصوت الحنون الذي يملؤك
الأنثى 
هي التي حين تنظرها تخجل وترتبك
الأنثى 
هي التي تراعي ذوقك لتسعدك
الأنثى 
هي التي حين تعتذر تبكي بين يديك تقبلها وتحضنك

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

البسبوسة التركية الهريسه

البسبوسة التركية  الهريسه 
المقادير
1 وربع كوب سميد
1 كوب مسحوق جوز الهند
1 علبة قشطة
4/3 كوب سكر
نص كوب زيت
2 بيضة
1 ملعقة ط بكينج باودر
خيوط من الزعفران
مقادير صلصة التوفي:

 1 مكعب زبدة50 جرام
1 علبة قشطة وواحد كوب سكر

الطريقة:

تخلط جميع المقادير خلطا جيدا با المظرب الكهربائي

 ثم تسكب في قالب فرني وتدخل الفرن على درجة 150
 الى ان تستوي من اسفل ثم من اعلى

لعمل الصلصة التوفي: نحط السكر على النار الى ان

 نحصل على سائل بني ثم تضاف لة الزبدة وتخلط معة
 ثم تضاف القشطة وتحرك سريعا بملعقة خشبية حتى يصبح لدينا صلصة توفي

عندما تخرج البسبوسة من الفرن تبرد قليلا

ثم تصب فوقة صلصة التوفي وتقطع واستمتعي باالذ بسبوسة

https://www.facebook.com/pages/%D8%A7%D8%B4%D9%87%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A6%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D8%B9-%D8%AD%D9%86%D9%80%D9%80%D9%8A%D9%86/297217453623019

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

حلويات( هريسة جوز الهند)



هريسة جوز الهند
المقادير: حلويات( هريسة الهند) سهلة ومجربة 5summer.gif
1كوب طحين
1كوب سميد
1كوب جوز هند
1ك سكر ناعم الحبيبات (وليس وطحون)
1ك لبن رايب
2\1 ك زيت نباتي ذرة
1ملعقة صغيرة فانيلا
1 ملعقة ص بيكنج باودر
1م ص كربونة
نقاط من الخل
2 بيض
رشة ملح
قطر( شربات )
الطريقة:
1- نخلي الطحين مع البيكنج باودر ثم اخلطي الجوز الهند والسميد

 والملح والكربونة( المواد الجافة ) مع بعضها .
2-اخلطي البيض واللبن والزيت والفانيلا ونقاط الخل الابيض مع بعض جيدا .
3- ضعي الخليط السائل الى الجاف واخلطيه جيدا حتى يمتزج جميع المكونات .
4- ادهني صينية الخبز بالزيت والطحين متل الكيك ويسكب الخليط في الصينية وتكون سماكتها 1سم .
5- يوضع في فرن محمى مسبقا ويخبز على درجة حرارة 200 درجة .
6- بعد النضج تشرب بالقطر مجهز مسبقا وترش وتزين بالجوز الهند حسب الذوق والرغبة .
وصحتين وعافية 

https://www.facebook.com/pages/%D8%A7%D8%B4%D9%87%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A6%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D8%B9-%D8%AD%D9%86%D9%80%D9%80%D9%8A%D9%86/297217453623019

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

هريسة الدجاج


هريسة الدجاج hresa24042008a.jpg



المقادير:
* كيلوغرام من لحم الدجاج
* 3 أكواب من القمح المقشور
* ملعقة طعام من الملح
* ورقة غار
* كمية كافية من الماء
* 4 إلى 5 ملاعق طعام من السمن أو الزبدة
* ملعقة أو ملعقتان صغيرتان من الفلفل الاحمر


طريقة التحضير:
ينقع القمح المقشور طوال الليل في الماء البارد، يوضع لحم الدجاج
في طنجرة الضغط، تملأ الطنجرة بالماء حتى النصف وتضاف إليها ملعقة طعام من الملح.
توضع الطنجرة فوق النار حتى يسلق اللحم، ترفع الزفرة بواسطة ملعقة مثقوبة.
يغسل القمح المقشور ويضاف الى اللحم، تغطى الطنجرة ويطهى
 الطعام لمدة 50 إلى 60 دقيقة في درجة حرارة متوسطة.
يفتح غطاء الطنجرة ويحرك محتواها بواسطة ملعقة خشبية للحصول على مزيج دبق، يضاف الماء الساخن أثناء التحريك عند الحاجة.
تسكب الهريسة في طبق التقديم، ويرش فوقها الفلفل الاحمر، وتقدم مع وعاء صغير مشتمل على السمن او الزبدة المذوبة مع ملعقة صغيرة من الفلفل.
ملاحظة:
تخلط الهريسة التقليدية بواسطة ملعقة خشبية،
 لكن يمكن إستعمال المخفقة اليدوية أو الكهربائية أيضًا في الحفلات، يمكن سكب الهريسة في قطع عجين دائرية.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

المحجوبة الجزائرية


المحجوبة الجزائرية




أولاً: العجينة

2 أو 3 أكواب من ( الدقيق)

+ماء دافىء للعجن + شوية ملح
- (على فكرة تستطيعي استعمال الدقيق سهلة العجن و لكي الاختيار)
- تعجني العجينة جيدا مع وضع الماء بالتدريج و العجن حتى تحصلي على عجينة لينة و سهلة الطرح ونتركها ترتاح ..
احضري قليلا من الزيت و بللي يديك بالزيت

و اعملي كويرات من تلك العجينة بقطر 5 سم

 حتى يصبح لدينا العديد من الاقراص الصغيرة 


  • ثانياً: الحشوة

    4حبات بصل مفروم فرما ناعما
    3حبات طماطم مقطعة رقيقة جدا
    3 فصوص ثوم مفروم
    ملعقة كبيرة طماطم مصبرة ( صلصة حمراء)
    ملعقة شاي هريسة (فلفل حار احمر مهروس ونقول بالجزائري هريسة)
    فلفل اسود+ملح
    تقلى جميعاً في زيت قليل كأننا نريد صنع صوص بيتزا .

    ثالثاً : التحضير

    تاخذي كويرات العجين تضعي الزيت فوق ارضية ملساء او مائدة ثم تضعي العجين و تطرحيها رقيق ثم توضعي كمية من الحشو في الوسط و تطويها من الجهات الاربع حتى تحصلي على شكل مستطيل .
    ثم نحضر طاجين من الحديد لأنه يوجد نوع آخر من الطين
    الطاجين هو ( الصاج )
    يوضع فوق النار حتى يسخن و تضعي المستطيلات المحشوة فوق الطاجين لتستوي و تقلبيها على كلتى الجهتين و تعملي نفس الشىء مع باقي الكويرات .
     




    https://www.facebook.com/pages/%D8%A7%D8%B4%D9%87%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A6%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D8%B9-%D8%AD%D9%86%D9%80%D9%80%D9%8A%D9%86/297217453623019


    • Digg
    • Del.icio.us
    • StumbleUpon
    • Reddit
    • RSS

    هريسة بالفلفل الأحمر الحار

    المقادير :
    500 غرام من الفلفل الأحمر الحار
    حبتان من الفلفل الحلو الأحمر، محمرتان و مقشرتان
    ليمونة واحدة (حامض)
    ثلاثة فصوص من الثوم

    نصف حزمة من القزبر مقطعة
    ملعقتان من الكمون المطحون
    ملعقة من الملح
    زيت زيتون

    طريقة التحضير :
    يمزج الفلفل الحار مع الفلفل الحلو والليمون والثوم باليد


     أو
    عن طريق وضعه في خلاط كهربائي.
    يمزج الخليط مع القزبر و الكمون والملح إلى أن 

    تصبح جميع العناصر خليطا متجانسا.
    يترك الخليط لمدة ساعة تقريبا وينقل إلى

     إناء محكم الغلق و يضاف فوقه زيت الزيتون. ويحفظ في الثلاجة.
    https://www.facebook.com/pages/%D8%A7%D8%B4%D9%87%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A6%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D8%B9-%D8%AD%D9%86%D9%80%D9%80%D9%8A%D9%86/297217453623019

    • Digg
    • Del.icio.us
    • StumbleUpon
    • Reddit
    • RSS

    لتسمين الخدود طبيعيا


    لتسمين الخدود طبيعيا


    1-تناولي كوب زبادي

     مضافا اليه ملعقة عسل أسود أو أي عسل أصلي
     زائد ملعقة خميرة بيرة
    إخلطي المكونات
     جيدا وداومي تناولها لشهر
    وهي مفيدة أيضا

     لحماية الكبد وزيادة المناعةhttps://www.facebook.com/pages/%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%AD%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%85%D8%A7%D9%84-%D9%85%D8%B9-%D8%AD%D9%86%D9%8A%D9%86/110048522438363

    2-المكونات /

    منقوع مرة (ماءها فقط مصفى) + طحينيه سايله


    الطريقه /

    يؤخذ منقوع المرة ويوضع عليه مقداره مرتين طحينيه

    سايله .

     تخلط جيدا ويدهن بها الوجه والصـدر المراد بعنايه فائـقـه

    واتركيها نصف ساعه .. تعمليها يوميا لمدة ثلاث

    اسابيع او شهر .

    النتيجه /

    امتلاء واضح للمناطق جميل ومشدود شايل .


    3-الوصفة
    ملعقة كبيرة عسل.
    ملعقة صغيرة خميره الخبز الفورية.



    ملعقة صغيره عصير ليمون.
    ملعقة كبيرة من الماء الذي يطفو فوق علبه الزبادي
     بعد تركها  يوما خارج الثلاجه .
    ملعقة  صغيره ردة.
    نخلط المكونات جميعها  و نضع  الخليط على الخدين يوميا  لمدة 15 دقيقة.
    تغسل بالماء الدافئ ويوضع  مرطب بعدها .


    • Digg
    • Del.icio.us
    • StumbleUpon
    • Reddit
    • RSS

    المخلصون

    • Digg
    • Del.icio.us
    • StumbleUpon
    • Reddit
    • RSS

    لجمال وجهك بعض الاقنعة الطبيعية


    لجمال وجهك بعض الاقنعة الطبيعية





    قناع عادي للبشرة العادية :
    اعزلي صفار البيض عن بيضاه
    ثم اخفقي الصفار واضيفي اليه ملء ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
     وادهني به وجهك ورقبتك بحيث يكون سمكه علي جميع الأجزاء متساوياً
     واتركيه علي بشرتك لمدة ثلث ساعة ثم اغسليه برفق بالماء الفاتر
    لاتستخدمي الماء الساخن لأنه يجعل البيض قريباً من النضج فيلتصق بالبشرة

    قناع للبشرة غير اللامعة :

    امزجي ملء ملعقة صغيرة من العسل السائل
    مع مقدار مساوي له من عصير الليمون
    وقلبي هذا الخليط ثم ادهني به وجهك وعنقك واتركيه
     لمدة نصف ساعة ثم اغسليه بالماء البارد

    قناع للبشرة ذات المسام المتفتحة :

    خذي سبع أو ثماني ثمرات من البرقوق الأحمر
    وانزعي منه النوي
     ثم اهرسيها معاً بقشرها ثم أضيفي لها ست نقاط من زيت اللوز الحلو
    ضعي هذا الخليط علي وجهك لمدة عشرين دقيقة ثم أزيليه بغشل وجهك بماء الورد
     يستخدم هذا القناع في فصل الصيف

    قناع للبشرة المحتقنة :

    اخلطي ملء ملعقة كبيرة من عصير الخيار الطازج
     بملعقة صغيرة من الكريم واضيفي إليهما بيضا بيضة واحدة بعد ضربه بعناية
    وضعي علي الخليط عشرين نقطة من ماء الورد وعشرين نقطة من صبغة الحاوي
    وضعي هذا الخليط علي كمادات علي وجهك لمدة عشرين دقيقة

    https://www.facebook.com/pages/%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%AD%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%85%D8%A7%D9%84-%D9%85%D8%B9-%D8%AD%D9%86%D9%8A%D9%86/110048522438363

    ______________________

    • Digg
    • Del.icio.us
    • StumbleUpon
    • Reddit
    • RSS

    فطيرة الفراولة


    فطيرة الفراولة


    مكونات :
    * 9 ملعقة كبيرة زبدة
    * 1/4 2 كوب دقيق
    * 1/2 ملعقة صغيرة ملح
    * 2 مغلف دريم ويب
    * 1 صفار بيض
    * 1/2 كوب حليب
    حشو الفراولة:
    * 1 كوب مكدس فراولة
    * 1 كوب ماء
    * 4 ملعقة كبيرة سكر
    * 3 ملاعق كبيرة نشا الذرة
    التقديم:
    * 1 مغلف دريم ويب
    * 1 كوب حليب
    * فراولة طازجة حسب الإختيار
    طريقة التحضير العجينة:
    1. يوضع الدقيق والزبدة في الكبة وتشغل الكبة على مراحل حتى يصبح الخليط رملي الملمس.
    2. يضاف الملح وبودرة الدريم ويب وتشغل الكبة مرة أخرى.
    3. يضاف صفار البيض الحليب ويضرب الخليط معا ً حتى يتجمع ويتكور
    4. يوضع الخليط على سطح الطاولة ويجمع باليد.
    5. يبرد في الثلاجة لمدة 30 دقيقة
    6. تفرد العجين بالمرقاق إلى شكل دائرة ثم تفرد على صينية الفطير وتخبز بعد أن تحشى باللوبيا في فرن بدرجة حرارة 170 درجة مئوية حتى تصبح ذهبية اللون. تبرد
    حشو الفراولة:
    1. تهرس الفراولة في الخلاط مع الماء.
    2. تصفى الفراولة للتخلص من البذور.
    3. توضع الفراولة في قدر على موقد عالي الحرارة حتى تغلي ثم تترك لتكمل سواها على موقد هادىء الحرارة لمدة 5 دقائق.
    4. يخلط السكر ونشا الذرة ويصبوا فوق الفراولة مع التقليب المستمر.
    5. تصفى الفراولة للتخلص من أي تكتلات وتبرد.
    6. قبل أن تتماسك الفراولة تصب فوق العجينة المخبوزة وتحفظ في الثلاجة.
    التقديم:
    1. يخفق الدريم ويب مع الحليب
    2. تزين الكيك بالدريم ويب المخفوق مع الحليب.
    3. تجمل بحبات الفراولة حسب الإختيار.

    صحتيين وهنا

    • Digg
    • Del.icio.us
    • StumbleUpon
    • Reddit
    • RSS

    وصفات طبيعيه لسقوط الشعر ووصفات لجميع اجزاء الجسم من تفتيح وبياض ونعومه

    وصفات طبيعيه لسقوط الشعر ووصفات لجميع اجزاء الجسم من تفتيح وبياض ونعومه

    وصفات طبيعيه لسقوط الشعر ووصفات لجميع اجزاء الجسم من تفتيح وبياض ونعومه

    وصفات لعلاج تساقط الشعر منها:

    نقيع إكليل الجبل و الزعتر ثبت أن نقيع إكليل الجبل مضافا إليه نقيع الزعتر

     يساعد على منع تساقط الشعر و تغذية فروة الرأس و يتم استخدام النقيع
    في دلك فروة الرأس بانتظام يوميا قبل النوم.

    زيت الصبار لمنع تساقط الشعر يستخدم زيت الصبار في تدليك فروة الرأس يوميا

     حيث ثبت أن الصبار يمنع تساقط الشعر
     كما إنه يعالج القشور ويمكن استخدام الصبار كزيت " زيت الصبار" أو كريم الصبار.

    لبن جوز الهند و عصير الليمون ومن الوصفات الشعبية

     التي تصلح لمنع تساقط جميع أنواع الشعر إضافة 5 ملاعق من لبن جوز الهند المضاف
     إليه ملعقة من عصير الليمون ومزج السائل الناتج واستخدامه كدهان
    لفروة الرأس بمعدل مرة يوميا ولمدة أسبوع.

    وصفة للحصول على شعر أسود لامع

    للحصول على شعر أسود لامع يستخدم نقيع البقدونس وإكليل الجبل و القصعين لغسل

    الشعر عدة مرات بعد استخدام الشامبو

    وصفة للحصول على شعر فاتح

    للحصول على شعر فاتح يستخدم نقيع الكاموميل "البابونج"

     والقيصوم والأقحوان بنسب متساوية لغسل الشعر عدة مرات بعد استخدام الشامبو.

    وصفة لتفتيح الشعر الداكن
    يستخدم عصير الليمون الصافي المخفف بالماء كغسول للشعر للقضاء على قشوره

    والحفاظ على لمعانه وإعطائه اللون الفاتح المرغوب فيه..

    وصفة لتفتيح الشعر الفاتح
    إذا كان شعرك من النوع الفاتح وتريدين جعله بدرجة لون أفتح أكثر يستخدم نقيع قوي من أعشاب زهرة الكاموميل " البابونج" وذلك بوضع حوالي 5 ملاعق من أعشاب زهرة الكاموميل في مقدار كوب ماء ثم يغلى ويصفى ويستخدم

    وصفة لتغميق الشعر الغامق
    ويصف الطب الشعبي عدة وصفات لعلاج قشور الشعر منها : خل التفاح للقضاء على القشرة نهائيا أثبتت الدراسات العلمية فاعلية استخدام خل التفاح كغسول للقضاء على قشور الشعر نهائيا على أن يتم استعمالها بعد غسل الشعر بالشامبو المناسب وذلك لنجاح خل التفاح في إعادة توازن الأسيد الطبيعي لفروة الرأس..

    إكليل الجبل "حصى البان" لعلاج القشور الدهنية من أفضل الوصفات التي نجحت في القضاء على القشور غسول عشبة إكليل الجبل "حصى البان" و ذلك بنقع ملعقتين من عشبة إكليل الجبل في كوب ماء مغلي لمدة ساعتين ثم التصفية والاستخدام كدهان لفروة الرأس..

    زيوت الأعشاب لعلاج قشور الشعر من الوسائل الفعالة للقضاء على قشور الشعر استخدام زيوت الأعشاب والنباتات الطبيعية كدهان لفروة الرأس مساء وثبت نجاح زيت الزيتون وزيت اللوز وزيت الصبار في تلك المهمة لأن هذه الزيوت تساعد على إعادة التوازن لفروة الرأس وتغذيتها بالطريقة الصحيحة على أن يتم التدليك بأحد هذه الزيوت مساء مع لف الشعر بفوطة للتدفئة و غسل الشعر بالماء العادي"الدافئ" في صباح اليوم التالي


    وصفات الحناء لتلوين الشعر وجماله
    تستخدم أوراق الحناء لتلوين جميع أنواع الشعر بمختلف درجات لونه ويوجد منها عدة أنواع منها البلدي والشامي والبغدادي وتعتبر الحناء البلدي أغنى أنواع الحناء بالمواد الملونة. إذا وضعت الحناء على الشعر الأبيض فإنها تكسبه اللون الأحمر الفاتح جدا ويقترب من البرتقالي مثل لون الجزر. وإذا وضعت الحناء على الشعر الأسود فإنها تعطيه اللون الأحمر الداكن ومن الممكن التحكم في درجة اللون المطلوبة بحسب كمية الحناء المستخدمة ونوعها سواء كانت حناء سوداء أم حناء حمراء.

    والطريقة المثلى لاستخدام الحناء

     يكون بعجنها بأحد الزيوت الطبيعية مثل زيت جوز الهند أو زيت الزيتون حتى لا يتعرض الشعر للجفاف أثناء فترة وضع الحناء على الشعر. ويتم تجهيز الحناء بوضع الأوراق الناعمة المطحونة في وعاء مضاف إليه ماء فاتر مع التقليب إلى أن يصبح كالعجين اللين ثم تضاف بعض نقاط من زيت جوز الهند أو زيت الزيتون وترك المخلوط لمدة لا تقل عن 12 ساعة قبل القيام بوضعها على فروة الرأس بين الشعيرات وبعضها إلى أن تحيط بالرأس كالقناع ويمكن دهن جميع أجزاء الشعر بالحناء ثم جمعه على الرأس وربط الرأس برباط قماش أو قبعة بلاستيكية على أن تظل الحناء على الرأس لمدة لا تقل عن 12 ساعة قبل القيام بغسل الشعر بالماء الدافئ مع التمشيط برفق وإعادة غسيل الشعر بالماء الدافئ حتى تزول آثار الحناء من فروة الرأس

    موسوعة من الخلطات الطبيعية المضمونة بإذن الله في عالم الجمال خلطات مفيدة للبشرة ومتنوعة من الطبيعة القناع ضروري جدا لخدمة جمالك فهو ينشط الدورة الدموية ويعيد الحيوية للبشرة المتعبة وهذه الأقنعة تستخدم اكثر في الصيف لعلاج جفاف البشرة من أشعة الشمس. واستعملي هذه الأقنعة مرة كل أسبوع أو مرتين فقط أو في أي مناسبة تودين حضورها لان القناع يمدك بنضارة وحيوية ويضفي عليه احمرارا طبيعيا .

    واليك هــــــــــذه الأقنعة
    1-قناع الموز

     مع العسل
    اقطعي الموز قطعا صغيرة واغمسي كل قطعة بالعسل وضعيها على
    وجهك لمدة (15) دقيقة ثم يغسل بالماء.

    2-قناع الحليب

    والبيض
     خذي بياض بيضة وملعقة حليب وملعقة عسل واخلطيهما جيدا وضعيه على الوجه لمدة (15) دقيقة ثم يغسل بالماء 3-قناع الفراولة
    والموز يهرس
     الموز جيدا ثم يضاف إليه عصير الفراولة يوضع على الوجه لمدة ربع ساعة ويشطف بالماء.

    4-قناع البصل

     والعسل عصير بصلتين مع ملعقة عسل تمزج جيدا وتوضع على الوجه لمدة(20) دقيقة يشطف الوجه بالماء الفاتر ويغسل بالصابون ويشطف بالماء البارد ويرش بماء الورد...

    لحيوية الوجه اخلطي معلقتين حليب بودرة ومعلقتين ماء ورد

    ثم توضع على الوجه 20 دقيقة تعطي الوجه الحيوية والجمال..

    وصفه للتخفيف من سواد المرفق والركبة 

    دائماً نلاحظ اختلاف لون الركبتين والمرفقين عن لون باقي الجلد وهذا أمر طبيعي
     لكن الغير طبيعي أن يكون لونهما شاذ عن لون الجلد ففي هذه الحالة نحتاج
     لعناية فائقة بهما حتى نحصل اللون المطلوب ..

    1- اعصري ليمونه واحدة ثم امزجي عصيرها مع مسحوق الشوفان وافركي الركبة والمرفق بهذا المزيج عدة مرات في اليوم إلى أن تتخلصي من اللون الأسود ولا تنسي بعد غسلهما دهنهما بالكريم المرطب لتطريتهما

    2- خلط الليمون مع زيت الزيتون أو الجليسرين أو فازلين ودهنهما كل ليله

    3- : تقسم الليمونة إلى قسمين ثم رشها بالملح وتوضع الكوعين على طاولة وتحتها قطعة الليمون لمدة دقيقتان لمدة 10 أيام وهى المعلومات..

    قناع لشد الوجه هذا القناع رائع لشد البشرة ويتكون من:
    كوب رز مصري
    2كوب ماء

    لكن الأفضل تجربيه بعد عمل حمام بخار للوجه لمدة خمس أو عشر دقائق بإضافة بعض النعناع للماء المغلي.

    طريقة عمل القناع اسلقي الرز لمدة 10 دقائق بدون غسيل حتى نستفيد من النشا الموجود فيه وبعد ذلك صفي الرز من الماء وخذي قطنه وبلليها بالماء المصفى وضعيها على الوجه لمدة ربع ساعة حتى يجف الماء على الوجه تماما ثم اغسليها بالماء البارد,,

    يارب الموضوع يكون عجبكوا

    https://www.facebook.com/pages/%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%AD%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%85%D8%A7%D9%84-%D9%85%D8%B9-%D8%AD%D9%86%D9%8A%D9%86/110048522438363وصفات طبيعيه لسقوط الشعر ووصفات لجميع اجزاء الجسم من تفتيح وبياض ونعومه

    • Digg
    • Del.icio.us
    • StumbleUpon
    • Reddit
    • RSS

    مطعم في تايلند يشبه عش العصفو ر

    • Digg
    • Del.icio.us
    • StumbleUpon
    • Reddit
    • RSS

    اكليل الجبل و فوائده



    اكليل الجبل و فوائده

    علاج للزهايمر و واقي من السرطان

    نبات إكليل الجبل


    او ما يعرف بالحصا البان من العائلة الشفوية


    * وصف النبات:

    شجيرة دائمة الخضرة موطنها منطقة البحر المتوسط يصل حجمها الى (1.5*1.0)م ،


    كثيرة التفرع ،اوراقها خضراء لها رائحة عطرية و لها فوائد طبية.

    يمتاز نمو النبات بالسرعة و يحتاج الى الشمس في الزراعات الخارجية ،


    احتياجاته المائية قليلة بعد التأسيس و متحمل للجفاف..

    يستخدم في تنسيق الحدائق كنبات اسيجة حيث انه قابل للتربية و التشكيل..

    * طرق الإكثار :

    يكثر نبات الحصا لبان بالبذور و العقل و الترقيد و انقسام للجذور

     نبات الحصاالبان رمزاً للقوة و المرأة القوية..

    اما الرومان فقد كانوا ملمين جدا بهذه الشجيرة و كانوا يستخدمونها كمقوية للذاكرة


     و رمزاً لإخلاص المحبين ؛حيث كانت تستخدم بالأعراس و الجنائز و تزيين الكنائس

    و مآدب المهرجانات كما استخدمت في التزيين في اعياد الميلاد و في الطقوس الدينية.

    أما الاسبان و الايطاليين فقد استخدموها كحماية من الشر و السحر

    والفرنسيون كانوا يستخدمونها في المستشفيات بحرقها داخل غرف المرضى لتعقيم الجو..

    * الاجزاء الطبية المستخدمة:

    الاوراق وقت الازهار


    و الزيت المستخلص من الاوراق..

    * الاستخدامات العلاجية :

    يستخدم كمطهر و كمادة قابضة ومسكنة للتشنجات و منشطة للأعصاب..

    وقد كانت تستخدم كمادة حافظة للطعام قبل اختراع الثلاجات حيث انها تعمل على زيادة فترة صلاحية


     الاطعمة المحضرة حيث للحصالبان خواص غير مؤكسدة


    كما يعمل على تطوير الذاكرة و زيادة القدرة على التركيز ؛


     حيث اظهرت دراسة في اليابان و كاليفورنيا بأنه يحتوي على Caronic Acid (CA)

    الذي يحمي من الاصابة بمرض الزهايمر الناتج عن خراب في خلايا الدماغ ؛

    حيث يعمل على تنشيط طريق الاشارات الجديدة التي تحمي خلايا الدماغ من الخراب

     و تم إيجاد نوع جديد من الجرعات تعمل على آلية (Redox chemistry)

     و فيها تنتقل الالكترونات من جزيء الى آخر لتنشيط جهاز المناعة..

    كما يستخدم الزيت كمسكن لألم الرأس النصفي (الشقيقة)..

    اما الخاصية القابضة للزيت جعلت منه غسول ملائم للوجه للبشرة الدهنية..

    بعض الباحثين عن علاجات لمرض السرطان


    حيث ان NSAID يحمي من بعض انواع السرطانات المنتشرة ،


    و اظهرت دراسات اخرى بأنه يحوي على مادة كيميائية ((quinines

    التي تحمي من السرطان و تمنع تطور الخلايا السرطانية..

    * طريقة استخلاص الزيت عن طريق التقطير بالبخار من الاوراق


    و الازهار في السنة الثانية من عمر النبات

    * طريقة عمل المستحلب:

    لعمل فنجان من شراب (شاي الحصالبان)


     يغلى فنجان من الماء

    و يضاف اليه ملعقة صغيرة من الاوراق المجففة

     ثم تنقع فيها لمدة 15دقيقة و تؤخذ 3 مرات في اليوم..

    * محاذير الاستخدام :

    تفادي الجرعات العلاجية اثناء الحمل و الارضاع و الاطفال الرضع تحت 6 اشهر


     و لا يعطى لأصحاب الدم المرتفع او مرضى الصرع او مرضى

     التهاب القولون المتقرح..

    التأثيرات الجانبيه:

     بأن الحصالبان يعمل على امتصاص الحديد لذا لا يمكن استخدامه كعلاج داخلي


     للأشخاص الذين يعانون من نقص الحديد في الدم.

    إكليل الجبل نبات له اسماء عديدة فمن اسمائه:
    حصى اللبان
    حشيشة العرب
    ندى البحر
    النبات القطبي
    عشب البوصله
    الروز ماري
    يعرف في بلاد المغرب ب اليازير أو الآزير

    الاسم العلمي: Ros marinus oficinalis
    الاسم بالإنجليزية Rosemary

    لإكليل الجبل قيمة وشأن مع مشاكل الشعر
    حيث أنه يؤدي إلى تماسك الشعر ومنع سقوطه
     ومساعدته على النمو بسبب مساعدته للدم على الوصول والتدفق إلى الرأس.
    لعلاج الافرازات المهبلية:
    تؤخذ أورق اكليل الجبل مع قشور البلوط بأجزء متساوية

     مقدار ملعقة على كوب ماء سبق غليه وتوضع فيه لمدة عشر دقائق
     مع تغطيته ويستعمل كغسول مهبلي وهو دافئ مرتين يوميا.
    لعلاج الاضطرابات العصبية لدى المدمنين على الخمر:
    يأخذ المدمن على الخمر

     4 ملاعق من اوراق اكليل الجبل في اربعة اكواب من الماء
     وتحلى بالعسل او السكر ويشربها على اربع دفعات في اليوم
     ويواظب على ذلك مدة ثلاثة أو اربعة اسابيع 
     وقد يرافق ذلك قيء او اسهال ولكن هذا امر طبيعي.
    للتعب وضعف الأعصاب:
    ملعقة أكليل الجبل يتم عملها كشاي كما سبق الشرح

     وتؤخذ 3 مرات يوميا لمن يعانون من سرعة التعب والخمول وضعف الأعصاب
    تشرب بعد الوجبات وقبل النوم مباشرة فهو عشبة منشطة.
    من فوائده كذلك أنه:
    • يفيد في علاج اضطرابات القلب .
    • طاردة للرياح
    • ضد السعال والربو.
    • كعلاج مساعد لحالات الاكتئاب الخفيف
    • مدر للبول ومدر للطمث
    • مبيد للطفيليات
    • أثبتت بعض الدراسات الحديثة أن نبات أكليل الجبل
    •  يمنع تكون الأورام وتطورها لذا ينصح بشربه من آن لآخر
    •  كما ينصح بوضعه كتابل في الطعام.
    اكليل الجبل كتابل:
    يمكن وضع كمية من العشبة ضمن التوابل التي توضع في الطعام

     فهي تحسن النكهة وتضيف إلى الأكل الفائدة بإذن الله.
    طرق الاستخدام لأكليل الجبل
    داخليا:
    كمستحلب للذاكراة ونوبات الصرع والنقاهة من الحميات وفقر الدم وضعف الاعصاب واضرابات سن الياس وألم لحيض، وللتخلص من الصداع، و لللمشكلات العصبية، ولعلاج الصرع والدوار ولرفع ضغط الدم نوعا ما، ولمعالجة الاكتئاب الخفيف
    يستخدم كالتالي:

    ملعقة لكل فنجان ماء ساخن مع تغطيته عشر دقائق ثم شربه
    يستخدم للشعر بتدليك فروة الرأس بخلاصته.
    خارجيا:
    زيت أكليل الجبل العطري
    يستخدم خارجيا للتالي:
    يهدي العضلات والألم
    يقوي الذاكرة
    يساعد على تخفيف الصداع والتوتر والإجهاد العصبي
    كمرهم للروماتيزم
    الاكزيما والكدمات و الجروح

    ومضاد للجراثيم
    الألم العصبي

    وكما اثبتت الدراسات الحديثة أهمية هذا النبات فها هو
     الطبيب المسلم ابن البيطار قديما يقول عن هذا النبات أنه:
    يدر البول والطمث
    يحلل الرياح
    يفتح سدد الكبد والطحال
    ينقي الرئة وينفع من الخفقان والربو والسعال
    وأن الصيادون عنده بالأندلس كانوا يجعلونه في جوف الصيد بعد إخراج ما في أحشائه فيمنعه من أن يسرع إليه النتن والدود.



    https://www.facebook.com/pages/%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%AD%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%85%D8%A7%D9%84-%D9%85%D8%B9-%D8%AD%D9%86%D9%8A%D9%86/110048522438363


    

    • Digg
    • Del.icio.us
    • StumbleUpon
    • Reddit
    • RSS

    لعلاج عدم انتظام الدوره الشهريه ((( مجربه )


    لعلاج عدم انتظام الدوره الشهريه ((( مجربه )


    لعلاج :
    يكون العلاج من خلال عشبه واحده فقط وهي مجربه 

    على اكثر من 75 حاله
    واثبتت فعاليتها مائه بالمائه وهي
    عشبة ( اكليل الجبل )
    الاستعمال :
    يبداء استعمال العشبه قبل مجيىء الدوره الشهريه باسبوع كامل
    حسب حساباتكي لها
    تأخذين قدح ماء فاتر

     وتضيفين له ملعقه طعام من عشبه ( اكليل الجبل )
    وتتركيه لمده نصف ساعه

     حتى يبرد ثم يصفى ويشرب قبل النوم
    كرري العمليه
    يوميا ولمده اسبوع قبل مجيىء الدوره
    اذا لم تنتضم من الشهر الاول ( وهي غالبا سوف تنتضم )
    كرري العمليه في الشهر الثاني
     وسوف ترين ان دورتكي الشهريه لن تخطىء
    في المستقبل وسوف تطل عليكي كل 28 يوم بالتحديد
    ملاحظه : من فوائد
    عشبه ( اكليل الجبل ) ايضا
    هو النوم الهادى لذوي الارق الليلي 

    https://www.facebook.com/pages/%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%AD%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%85%D8%A7%D9%84-%D9%85%D8%B9-%D8%AD%D9%86%D9%8A%D9%86/110048522438363

    • Digg
    • Del.icio.us
    • StumbleUpon
    • Reddit
    • RSS

    كليجة بالتمر

    المقادير



     

    كليجة بالتمر

    العجينة:
    ٤ كوب طحين
    ١ كوب سمنة
    ١ ملعقة صغيره الخميرة
    ١٢ ملعقة صغيره هيل مطحون
    حليب سائل حسب الحاجة
    الحشوة:
    ١ كوب تمر، من غير بذور
    ٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي
    ١ ملعقة كبيرة هيل مطحون

    طريقة التحضير

     
    ١. لتحضير العجينة ،نضع الطحين في وعاء كبير ونضيف إليه الملح والهيل ثم نضيف السمنة ونعجنه جيدا".
    ٢. نذوّب الخميرة بقليل من الماء ونضيفها الى المزيج ثم نبدأ العجن باليد مع إضافة الحليب تدريجيا" حتى يصبح لدينا عجينة متماسكة. نترك العجينة لتختمر وترتفع لمدّة 20 دقيقة.
    ٣. في هذه الأثناء نحضّر الحشوة: نقلّي التمر بالزيت على نار متوسطة ونقلبه حتى يصبح كالعجينة ثم نرفعه عن النار.
    ٤. نضيف الهيل الى التمر ونعجنهم سويّا" ثم نترك الحشوة جانبا" لتبرد.
    ٥. لتحضير الكليجة، نعود الى العجينة ونقسمها الى كريات متوسطة الحجم, كافية لنصنع منها أصابع الكليجة العريضة. ثم نقوم بتقوير كل كرة من الكريات باصبعنا في وسطها ونحشيها بالتمرحسب الرغبة ونطبقها جيداً.
    ٦. نشكّل كريات الكليجة بيدينا بشكل أصابع عريضة و ننقشها على الوجه باستخدام شوكة.
    ٧. نصّف أصابع الكليجة المحشيّة في صينية فرن مدهونة بقليل من الزيت أو الزبدة ونخبزها على حرارة 180 درجة مئوية حتّى تحمّر.


    • Digg
    • Del.icio.us
    • StumbleUpon
    • Reddit
    • RSS