المقادير

• كيلو بنجر مسلوق ومقطع شرائح
• 1/3 كوب زيت ذرة
• 4 ملاعق سكر
• 2 ملعقة كبيرة خل
• 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• طريقة التحضير
  - يتم سلق البنجر وتقطيعة شرائح
•  ثم نحضر طبق عميق ونضع بة كل المكونات السابقة
• وتقلب جيدا ثم نضع شرائح البنجر ونقلب
•  الخليط ويقدم فى سرفيس مجمل باوراق البقدونس. 
• https://www.facebook.com/pages/%D8%A7%D8%B4%D9%87%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A6%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D8%B9-%D8%AD%D9%86%D9%80%D9%80%D9%8A%D9%86/297217453623019