مربى العنب
المقادير
الطريقة
https://www.facebook.com/pages/%D8%A7%D8%B4%D9%87%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A6%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D8%B9-%D8%AD%D9%86%D9%80%D9%80%D9%8A%D9%86/297217453623019?ref=hl
المقادير
1 كيلو عنب
300 ج سكر
1 لتر ماء
2 ملعقة كبيرة ماء زهر
300 ج سكر
1 لتر ماء
2 ملعقة كبيرة ماء زهر
الطريقة
- توضع حبات العنب في إناء مع السكر والماء ، يغطى ويترك ليلة كاملة لينقع مع التحريك من حين لاخر.
- في اليوم التالي توضع الإناء التى فيها العنب والسكر والماء على النار
- في اليوم التالي توضع الإناء التى فيها العنب والسكر والماء على النار
بعد الغليان تخفض الحرارة ويترك على نار خفيفة الى ان ينضج تقريبا
ساعة او
ساعة ونصف.
- نطفئ النار ثم نضيف ماء الزهر ونتركة ليبرد.
https://www.facebook.com/pages/%D8%A7%D8%B4%D9%87%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A6%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D8%B9-%D8%AD%D9%86%D9%80%D9%80%D9%8A%D9%86/297217453623019?ref=hl
0 التعليقات:
إرسال تعليق