كيكة التوفي بالحليب المحمص.
المقادير
- حليب بودرة الطبقة الأولى6 ملعقة كبيرة
 - سمن الطبقة الأولى3 ملعقة كبيرة
 - سكر الطبقة الأولى كوب
 - قشطة الطبقة الأولىعلبة
 - بسكوت الطبقة الثانية علبة
 - حليب سائل الطبقة الثانية 0.50 كوب
 - سكر مقادير التوفي كوب
 - قشطة مقادير التوفي علبة
 - كريمة مقادير التوفي ظرف
 
طريقة التحضير
 -  نحمص الحليب حتى يصبح لونه ذهبي ونتركه يبرد. 
 - نضيف السكر الناعم جداً والقشطة والسمن ونخلطها بالملعقة حتى تتجانس. 
 - نضعها فى صينية صغيرة جداً. 
 - نضع البسكوت المشرّب بالحليب فوقها وندخلها الثلاجة. 
 - نعمل التوفي بوضع السكر حتى يذوب فى قدر
 ثم وضع القشطة بالتدريج (إذا تعقد نضيف قليلاً من الماء)
و نضيف الكريمة. 
 - نضعه في الصينية ونرجعها الثلاجة حتى تجمد. 
 - نقطعها ونقدمها وبالهناء والعافية.
   https://www.facebook.com/pages/%D8%A7%D8%B4%D9%87%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A6%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D8%B9-%D8%AD%D9%86%D9%80%D9%80%D9%8A%D9%86/297217453623019






0 التعليقات:
إرسال تعليق