RSS

البطاطس المهروسة.


البطاطس المهروسة.
صينية البطاطس المهروسة
المقادير
  • بطاطس مسلوقه ,5 حبة
  • فطر ,0.50 علبة
  • جبنة موزاريلا ,0.50 كوب
  • فلفل رومي مقطع, حبة
  • قشطة , علبة
  • لحم مفروم ومطبوخ, كوب
  • كاتشب , ملعقة كبيرة
  • صوص الصويا , ملعقة كبيرة
  • ملح وفلفل , حسب الرغبة
  • بصل متوسط مفروم ناعم, حبة
طريقة التحضير
 
- تهرس البطاطس بالشوكة وتخلط معها ملعقتين قشطة ورشة ملح
 
- تبطن صينية بايركس بالخليط بحيث يغطي القاع والجوانب
 
- تحمس البصلة مع  الفلفل الرومي والفطر واللحمة المفرومة ويقلب قليلاً
 
- نضع على اللحمة صوص الصويا والكاتشب

 والملح والفلفل الاسود وباقي القشطة ويترك لمده دقيقتين
 
- تفرد الحشوه على البطاطس
 
- تغطى بجبنة الموزاريلا
 
- تدخل الفرن حتي تذوب الجبنة

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 التعليقات:

إرسال تعليق