كعك العيد مع حنين
____________________المقاااادير
_ 1ك دفيق
_1 كاس زبدة
_1 كاس سمن
_1كاس زيت نباتي
_1ملعقة البهارات الكعك
_1ملعقة صغيرة محلب مطحون
_1ملعقة خميرة
_1ملعقة بيكنج باودر
_2 بيضة
_1ملعقة فانيلا
_2 حبة مستكة مطحونة
_1كاس سكر ناعم
_1كاس حليب بودرة
______________لحشوة التمر
_تمر مطحون
_القليل من الزبدة
_رشة قرفة
_____________لحشوة الفستق الحلبي
_فستق حلبي مطحون خشن
_كمية من القطر السميك ليصبح الفستق متماسك اذا ما تم تكويره
_1ملعقة ماء الزهر
________________لحشوة الجوز
_جوز مفروم خشن
_سكر عادي
_قرفة
_جوزة الطيب
_________________طريقة
_تخلط الزيوت بانواعها على الخفاقة لتصبح ذات قوام خفيف ولون فاتح
يضاف السكر والحليب والبيض والفانيلا والمحلب والمستكة وكلفة الكعك وتخفق لتصبح كاكريما
يضاف الطحين والخميرة والبيكنج باودر وتخلط لتتماسك ونبدأ التشكل وبعدين فى الفرن
https://www.facebook.com/pages/%D8%A7%D8%B4%D9%87%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A6%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D8%B9-%D8%AD%D9%86%D9%80%D9%80%D9%8A%D9%86/297217453623019?ref_type=bookmark
ف
