RSS

ورق شجرةالزيتون لعلاج السكر

3:58 ص | التسميات:


ورق شجرةالزيتون


 أن تغلي كمية من ورق الزيتون 

الورق كفيك الاثنين تغسله بالماء لتخليصه من الغبار
 ثم بعد ذلكتغليه بلتر
ونصف ماء حتى يغلي ويقلب الماء عند غليه (3) دقائق
 ثم تتركه يبردوترشحه وتأخذ
القطارة (الماء فقط ) وتعبئة في زجاجة 
وليست بلاستيك وتضعه فيالثلاجة وتشرب
منه فنجان قهوة عربي كبير أو كأس شاي

طريقةاستعماله:

تشرب منه فنجان قبل الفطور
 وقبل الغداء
وقبل العشاء يعني (3) مراتيومياً
مع إيقاف جميع أنواع أدوية وعلاجات السكر وتقوم بمراقبة السكر
 بالتحليلخلال
اليوم الأول والثاني والثالث
وبعدها تقرر هل تستمر أو لا 
اسألالله سبحانه وتعالى بمنه وكرمه وجوده وإحسانه 
أن يمن على جميع المرضى
بالشفاءوالعافية إنه سميع مجيب والله يرعاكم

ملاحظة هامة :

حتى ولم تكنمصابا بمرض السكر عافاك الله
 ولكن هناك من الناس المصابين بهذا
المرض فندعوكبسرعة نشرها لتعم الفائدة أن شاء الله تعالى
 وتساهم في إنقاذ إنسان

علىفكره جربها عدد من الصحاب ونتيجة مثمره أن شاء الله
نصيحتي اللي السكر عندهمتمكن الأفضل طحن الأوراق وهي خضراء
ثم وضعها مع الماء وغليها و يشرب
 منها جرعاتقبل الأكل ونتيجة مضمونه

ملحوظة:
لاختيار الأوراق الجيدة يجب أن تأخذواحده منها وتمضغها
إذا هي لاذعة ومره فهي جيده وتكون مفيدة
علي فكره الفائدةمو بس تنزيل السكر بس
 (معالجة ما خلفه من تدمير في الجسم)

https://www.facebook.com/pages/%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%AD%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%85%D8%A7%D9%84-%D9%85%D8%B9-%D8%AD%D9%86%D9%8A%D9%86/110048522438363

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS
Read User's Comments(0)
مرسلة بواسطة Unknown

غفواعندالحساب

4:17 م | التسميات:




اللهم اني عبدك ♥ وبك املي فاجعل الشفاء في جسدي ♥ واليقين في قلبي ♥

  والنور في بصري ♥ والشكر في صدري ♥ وذكرك بالليل والنهار مابقيت على لساني ♥

  وارزقني منك رزقا غير محظور ولا ممنع . يامسهل الشديد ♥ وياملين الحديد ♥

  ويامنجز الوعيد ♥ ويامن هو كل يوم في امر جديد ♥ اخرجني من حلق المضيق الى اوسع طريق ♥

 بك ادفع ما لا اطيق ♥
♥♥3 ولا حول ولا قوة الا بالله العلي العظيم♥♥♥عف

https://www.facebook.com/kllllam

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS
Read User's Comments(0)
مرسلة بواسطة Unknown

يارب

3:40 م | التسميات:


يا رب ♥
 إن كان هناك ذنـــب ♥  يحـــول بيني وبين رضــــآكـ♥
  فـ أبعـــده عني و ابعدنـــي عنه♥ و اغفـــــــره لي يَا اللـہَ ♥ اللهم إنك أعطيتنا الإسلام من غير أن نسألك♥
 فـلا تـحـرمنــــــا الجـــــنــة ونـحن نســـــألك





https://www.facebook.com/HdythyBynJlasyFyMdnAlahzan

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS
Read User's Comments(0)
مرسلة بواسطة Unknown

كيكة قدرة قادر

3:34 م | التسميات:

 كيكة قدرة قادر
مقادير الطبقة الأول:
نذوب على النار كأس سكر
 إلى أن يصبح كراميل
ونصبه في صينية الكيك
مقادير الطبقة الثانية:

بيضتان
ثلاث أرباع كأس سكر
ملعقة فانيليا
2كاس حليب مركز
2 كأس حليب
نخلط جميع المقادير في خلاط الكأس
ونصبه فوق الكراميل.

 ونصب فيها ماء سخون

مقادير الطبقة الثالثة:
بيضتان
كأس وربع طحين
نص كأس زيت
ملعقة فانيليا
ملعقة ونص بيكنج بودر
نص كأس حليب سائل
ملعقتين كاكاو بودرة
ثلاث أرباع كأس سكرنخلط جميع المقادير جيداً
ونصب الخليط فوق الخلطه السابقة
وندخلها في الفرن على درجة حرارة هادية تقريبا ساعة الا ربع ونتركها تنضج
بعد الاستواء نطلعها من الفرن ونتركها نص ساعه تبرد خارج
وندخلها الثلاجة تبرد ما يقل عن 6 ساعات.
وكل ما زاد الوقت يكون أحسن.

https://www.facebook.com/pages/%D8%A7%D8%B4%D9%87%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A6%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D8%B9-%D8%AD%D9%86%D9%80%D9%80%D9%8A%D9%86/297217453623019

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS
Read User's Comments(0)
مرسلة بواسطة Unknown

شوربة العدس

12:18 م | التسميات:


شوربة العدس
المقادير:
- 200 غرام من العدس
- 30 غرام من الزيت
- 65 غرام من البصل
- 20 غرام من الجزر
- 20 غرام من الكرّات
- 4 غرامات من الثوم
- غرام واحد من الكمون
- ليتر من الماء
- 10 غرامات من الملح
طريقة التحضير:


 1-ينقع العدس بالماء لمدة 12 ساعة، وتقطّع الخضار الى مكعبات صغيرة متساوية، ومن ثم نضع زيت الزيتون في طنجرة على النار ونقلي الخضارالمقطعة ناعمة جيداً، وبعدها نضع الكمون والثوم ونضيف الماء والعدس. وبعد استوائها نطحنها جيداً ونملّحها حسب الذوق
https://www.facebook.com/pages/%D8%A7%D8%B4%D9%87%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A6%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D8%B9-%D8%AD%D9%86%D9%80%D9%80%D9%8A%D9%86/297217453623019

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS
Read User's Comments(0)
مرسلة بواسطة Unknown

اعشاب لتقوية الذاكرة والتركيز

2:01 م | التسميات:

اعشاب لتقوية الذاكرة والتركيز

 الجنكـة:النسيان الداء والدواء علاج النسيآن

  الجنكة وهو نبات شجري معمر ويعرف علميا باسم ginkgo biloba

لعلاج مشكلات المخ والجهاز الدوري.♥

  ويوصي به لعلاج مشكلات الذاكرة ويحتاج الشخص الى شهر حتى ثلاثة أشهر
 قبل أن يلاحظ اي تحسن في ذاكرته♥
 والجنكة هي الدواء العشبي الأكثر مبيعاً في فرنسا والمانيا
 يأخذها الملايين يوميا من اواسط العمر وما لتحسين دوران الدم في الدماغ والذاكرة وخفض احتمال الاصابة بالسكتة ولعلها من أكثر الأعشاب فائدة في علاج الخرف
عند كبار السن
 ويوجد مستحضرات منها في جميع انحاء العالم تباع في محلات الأغذية التكميلية.(تجدونها على هيئة كبسولات تباع بمحلات GNC)
الزنجبيل:
  تساعد المخ على الوصول لأفكار جديدة ♥
 أنه يساعد على تخفيف الدم حتى يتدفق بسهولة أكبر إلى المخ
  يسمح بدخول كمية أكبر من الأكسجين.♥
 لتقوية الذاكرة وللحفظ وعدم النسيان.
المرمية Sage:
 المرمية نبات عشبي معمر عطري يعرف علمياً باسم Salvia officnalis
 وقد قال عنها العالم جيرارد فير القرن السابع عشر
ان المرمية تقوي الذاكرة الضعيفة وتعيدها في وقت قصير
أن المرمية تهبط الأنزيم المسئول عن تحطيم استيايل كولين الدماغ
والذي يسبب الزهيمر.
الزبيب :
 في الطب النبوي لابن قيم الجوزية :النسيان الداء والدواء علاج النسيآن
أجود الزبيب ما كبر حجمه ورق قشره ونزع عجمه.
 وإذا أكل وافق الرئة ونفع من السعال ووجع الكلي والمثانة
 ويقوي المعدة ويلين البطن
وهو بالجملة يقوي المعدة والكبد والطحال نافع من وجع الحلق والصدر والرئة
 وفيه نفع للحفظ وتقوية الذاكرة.
أ.هـ وطريقته أن يأكل كل يوم في الصباح إحدى و عشرين زبيبة نظيفة.
حبوب اللقاح :
 استخدمت حبوب اللقاح بنجاح تام في علاج الاضطرابات العصبية ومنها:
 التوتر العصبي ♥ الإرهاق والتعب الشديد  ♥
حالات الانهيار العصبية مع صورة صحية متدهورة ♥ اضطرا بات الذاكرة .
القرفة " الدارسين " :النسيان الداء والدواء علاج النسيآن
 يساعد مشروب القرفة الساخن المحلى بعسل النحل على مقاومة التقلصات
المؤلمة بأنواعها المختلفة مثل تقلصات المعدة أو تقلصات العضلات
 أو آلام الطمث و الولادة ، وقيل هي نافعة للنسيان وتقوية الذاكرة .
والجينسينج :
 ينفع الجينسينج في حالات تحسين الذاكرة وزيادة التركيز.
الجوز " عين الجمل" :
 ولعلاج ضعف الذاكرة الذي يشكو منه الابناء خلال فترة الدراسة
 ينصح بالإكثار من تناول عين الجمل والصنوبر والزبيب
 وكذلك شرب مغلي لبان الذكرالنسيان الداء والدواء علاج النسيآن والزنجبيل والحبة السوداء (حبة البركة)
 وحب الفهم (المسمى البلادر) والهندباء البرية فور الاستيقاظ من النوم
 أي قبل تناول أي شيء آخر مع تحليته بعسل النحل الذي جعله الله شفاء للناس.
فيتامين (ج ) :
 فيتامين "ج "يحمي من أمراض الأوعية الدموية المخية
 مضاد للتأكسد ينشط الأداء الذهني.
الزعتر:
منبة للذاكرة والتركيز .
الجزر:
 يقوي الذاكرة لأنه ينشط عملية التمثيل العضوي في المخ.
الأناناس:
 يحتوي على كميات كبيرة من فيتامين اللازم عند حفظ موضوع
أو نص طويل، كما أنه يحتوي على المنجنيز وهو عنصر آخر مهم.
الأفوكادو:
مفيد للذاكرة على المدى القصير.
 يحتوي على العديد من الأحماض الدهنية المهمة
 يكفي تناول نصف ثمرة أفوكادو.
الكمون:
 الزيوت المتبخرة التي يحتوي عليها الكمون تحفز الجهاز العصبي
من أجل التفكير المبدع.
  تحضير فنجان الكمون باستخدام ملعقتين صغيرتين كمون.
وأخيرا الإفطار من أهم الوجبات
إن مهمة وجبة الإفطار هي المساعدة على تحفيز الذاكرة،
 الحماية من الإجهاد، والسيطرة على الضغط العصبي.
كلما كانت وجبة الإفطار متوازنة كلما عمل المخ بشكل متوازن:
الاختيارات الجيدة لوجبة الإفطار تتضمن:
الحبوب الكاملة (مثل الشوفان أو البليلة)، اللبن، والعصائر الطازجة.
سندوتش، فاكهة، وكوب لبن.
زبادي وتفاحة مقطعة إلى شرائح.
بيض، توست، عصير برتقال.
البانكيك المصنوع من الحبوب الكاملة عليه فاكهة، و أو زبادي، لبن.
توست فرنساوي عليه فاكهة، عصير برتقال أو لبن.
سندوتش جبنة (سايحة) مع قطعة فاكهة.
زبدة الفول السوداني مع شرائح الموز على قطعة من التوست، لبن.
لإفطار سريع، جهّزي كوكتيل لبن بالفاكهة أو كوكتيل زبادي بالفاكهة.

 https://www.facebook.com/pages/%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%AD%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%85%D8%A7%D9%84-%D9%85%D8%B9-%D8%AD%D9%86%D9%8A%D9%86/110048522438363

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS
Read User's Comments(0)
مرسلة بواسطة Unknown

خلطة لتطويل الشعر

11:47 ص | التسميات:




الفـــــــــــلفــــــــل الاخـــــــــضـــــــــر

اول شي قطعي الفلفل الاخضر مكعبات صغيره ♥

بعدين حطيها بعلبة  وضيفي عليها الزيت زيتون

  وخليها تتنقع لمده عشر ايام بالضبط بالعلبة طبعا  ♥

وبعد العشر ايام حطيها بشعرك لمده ماتقل عن 3ساعات ♥

وشوفي الفرق ♥

2_وصفه بسيطه وسهله جدا بعيدا عن الخلطات والزيووووت

الوصفه هى

ورق السدر او ورق النبق
ورق السدر ورقته خضرا صغيره
 وفيها ثلاثه خطوط بالطول غير ورق الشجر العادى
 بيكون خط واحد بالمنتصف لكن ورق السدر بيكون 3 خطوط
اما تجيبيه طازج من الشجره نفسها او مجفف من عند العطار
تاخدى شويه ورق من ورق السدر
وتحطيه بمويه وتتركيه يتنقع شويه ساعتين تقريباااا
 وتشطفى بها الشعر وتدعكى بالورق فروة راااسك
وكل يوم على كذا
كل يوم تشطفى شعرك با الماء منقوع ورق السدر
وبتشوفوا احلى النتايج
السدر فعلا رهي ييب للشعر وسريع ما شاء الله
شوفوا شعركم بعد شهر كيف بيكون
طول وكثافه ما شاء الله

3_لتطويل الشعر ولمعانه وحيويته

1- كوب زيت جوز الهند
2-ربطة بقدونس
3- ملعقتين حناء
الطريقة
تجفف ربطة البقدونس وتخلطينها مع الزيت والحناء
وتسخنينه على النار وخزنيه عندك واستعمليه مرتين في الاسبوع
وان شاء الله بتلاقي نتائج رائعة.

4_الوصفه هي كتالى :

زيت البطم 35%

زيت بذور الجرجير 15%

زيت زيتون15%

حب الرشاد10%

زيت المرمية 10 %

زيت جوز الهند10%

زيت الخروع 15%

5_الخلطه تنبت الشعر وايضا تخليه طري وناعم ولامع وتطوله بعد

الاشياء

زيت جوز الهند
زيت خروع
زيت اللوز
مياه ساخنه
فوطه لشعرك
كاب الشعر
قطن للوجه
ورق نايلون

الطريقه

تاخذين طاسه صغيره وتحطين الزيوت بكميات متساويه\
 وتكثرين من جوز الهند
الحين تحطين القطنه في الزيت وتعصرينه شوي وتحطينه
على فروة الراس مع التدليك بالقطنه
وبعدين نسوي تدلين باطراف الاصابع مانضغط بقوه تحملوووو
 يطيح الشعر هالطريقه بحركه دا ئره
الحين مانخلي مجال للهواء تحملوووو الزيت يوصل للجبهه لانه ينبت الشعررر مب تقولوووون انا ماقلت
ونحط الكاب على النايلون .
ونعصرها زين مازين
بس نحاول ان البخار يحتكر فيها ونحطه على الراس ونلفه
ونخليه لين تبرد الفوطه بامكانا نكرر هالعمليه اللي هي الفوطه
بس لازم لازم كل ليله تحطونه وتنامون او في النهار لمده 8 ساعات على الاقل لما تحطون هالخلطه

وصدقوني مايكمل 3 يوووم الا النتايج طالعه 
 واستمرووو عليه لمده شهر على الاقل.
https://www.facebook.com/pages/%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%AD%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%85%D8%A7%D9%84-%D9%85%D8%B9-%D8%AD%D9%86%D9%8A%D9%86/110048522438363

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS
Read User's Comments(0)
مرسلة بواسطة Unknown

حلى مثلثات التوفي

11:15 ص | التسميات:

حلى مثلثات التوفي
المقادير
كاس وربع حليب محموس
قشطه
فنجال سكر
ملعقه بكنج بودر


فانيليا
3 بيضات
اصبع زبده 
الطريقة
تخلط مع بعض ثم توضع على الحليب
 طبعا الحليب اخر شي نحطه
ويوضع نصف المقدار في الصينيه
 وتدخل الفرن من تحت مده 10 دقائق بعدين نطلعها ونصب عليها الخلطه الثانيه
الخلطه الثانيه
في الخلاط
نصف كاس حليب بودره
نصف كاس سكر
قشطة
3حبات جبن كيري
ونحطها في الفرن مره ثانيه
 من فووق لين تتحمر شوي بعدين
 نطلعها من الفرن ونحط عليها
 باقي الخلطه اللي قبل من الحليب
 المحموس
وتدخل الفرن
من فوق حتى تنضج بعدين تدخل الثلاجه
حتى تتماسك بعدين تقطع مربعات
 بعدين مثلثات وتقدمحلى مثلثات التوفي بالصور wink2.gif

https://www.facebook.com/pages/%D8%A7%D8%B4%D9%87%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A6%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D8%B9-%D8%AD%D9%86%D9%80%D9%80%D9%8A%D9%86/297217453623019

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS
Read User's Comments(0)
مرسلة بواسطة Unknown

تشيز كيك الجبن بالشوكولاته

11:07 ص | التسميات:

تشيز كيك الجبن بالشوكولاته

ميني تشيز كيك الجبن - ميني تشيز بالشوكولاته - طريقة ميني تشيز كيك الجبن بالشوكولاته 31460hayah.jpg


المقادير
مقادير القشرة:

15 كؤوس ورق القصدير 
15 بسكويت فانيلا رقيق
مكونات كعكة الجبن:
1/2 كأس سكّر
1/4 كأس كاكاو
2 جبن فيلاديفليا
بيضتان
ملعقة شاي فانيلا

طبقة المقادير:
كأس لبن زبادي
ملعقتا طعام من السكّر
ملعقة شاي فانيلا
مكونات الزينة:
شوكولاتة بودره او مبشوره
فاكهة مقطّعة
سكّر مطحون

الطريقه

سخني الفرن .
غطي الكؤوس بورق القصدير ضعي
في كل كأس بسكويته رقيقه .
اخلطي 1/2 كأس سكّر
والكاكاو والجبن والبيض والفانيلا في الخلاطة .
ضعي مقدار ملعقة على كلّ بسكويته
 حتى تملئي تقريبا 3/4 الكؤوس .
إخبزيها لـ30 دقيقة .
في هذه الأثناء حرّكي سويا كلّ طبقة المكونات في طاسة
صغيرة . ضعي حوالي ملعقة طعام على كلّ كأس ساخن.
إستمريّ بخبزها لـ8 إلى 10 دقائق .
غطيها وبرّديها حتى ساعتين ثم تقدم .
للزينه
زينيها بالشوكولاتة و الفراوله والسكّر المطحون . 

 ملاحظة:

بسيطه ممكن تستبدلى البسكويت ببسكوت شاهي مطحون

ومخلوط مع الزبده وقليل من القشطه ..

بالعافية ميني تشيز كيك الجبن - ميني تشيز بالشوكولاته - طريقة ميني تشيز كيك الجبن بالشوكولاته 31461hayah.jpg

https://www.facebook.com/pages/%D8%A7%D8%B4%D9%87%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A6%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D8%B9-%D8%AD%D9%86%D9%80%D9%80%D9%8A%D9%86/297217453623019

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS
Read User's Comments(0)
مرسلة بواسطة Unknown

كـــــنـــــافـــه بـــــجــــبــــن

10:34 ص | التسميات:

كـــــنـــــافـــه بـــــجــــبــــن

 المقادير
500 غرام عجينة الكنافة أو المفروكة
300 غرام جبن عكاوي، أو أي نوع جبن أبيض غير مُملّح
300 غرام جبن موزاريلا مبشور
2/1 كوب سميد ناعم ، طحين فرخة
200 غرام زبدة
شيرة قودي
طريقة التحضير
تُنقع جبنة العكاوي في الماء لليلة كاملة
 للتخلص من الملح الموجود فيها.
يهرس جبن العكاوي بالشوكة ويخلط مع الموزاريلا
 للحصول على خليط واحد متجانس.
توضع عجينة الكنافة في قدر كبير على نار هادئة.
 تضاف اليها الزبدة و تقلب لمدة 15 دقيقة 
حتى تتشرب العجينة كامل الزبدة ثم ترفع عن النار.
تُفرد عجينة الكنافة في صينية فرن مدهونة بالزبدة
 وترقّ للحصول على طبقة بسماكة 2/1 1 سنتم.
 تُخبز العجينة في الفرن على حرارة متوسطة حتّى يُصبح لون 
أسفل العجينة وأطرافها ذهبياً.
توضع الجبنة في قدر على النار.
يُضاف السميد الناعم و 2/1 كوب من شيرة قودي
ويُخلطوا جيداً. عندما يبدأ خليط الجبنة بالغليان،
 يُرفع عن النار ويُسكب فوق عجينة الكنافة المخبوزة.
توضع صينية كبيرة للتقديم فوق صينية الكنافة
وتُقلب الصينيتان رأساً على عقب.
 تُقلب الكنافة على صينية 
التقديم وتُرفع صينية الفرن بهدوء.

https://www.facebook.com/pages/%D8%A7%D8%B4%D9%87%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A6%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D8%B9-%D8%AD%D9%86%D9%80%D9%80%D9%8A%D9%86/297217453623019


  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS
Read User's Comments(0)
مرسلة بواسطة Unknown

الجبن لمحبى الجبن

10:13 ص | التسميات:


الجبن لمحبى الجبن
المقادير  
4حبات بطاطس مقلية ومقطعه شرائح دائريه
8 قطع نقانق مقطعه شرائح
بصل – فلفل اخضر بارد – جزر مبشور - طماطم
جبن موزاريللا
قشطه
ملح – فلفل اسود
الطـــــــريقـه 
يرص في صينيه بايركس بطاطس مقلية شرائح..
يحمس النقانق بالقليل من الزيت والزبدة ثم يضاف البصل
والفلفل والجزر والطماطم ويتبل بالملح والفلفل ثم يوضع فوق البطاطس .
ثم يرص طبقه من البطاطس ويخلط القشطه و الجبن الموزاريللا
ويضعه فوق البطاطس ويرش الجبن المبشور . .





https://www.facebook.com/pages/%D8%A7%D8%B4%D9%87%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A6%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D8%B9-%D8%AD%D9%86%D9%80%D9%80%D9%8A%D9%86/297217453623019


  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS
Read User's Comments(0)
مرسلة بواسطة Unknown

وصفات لكيكات الفرنسية

10:01 ص | التسميات:


وصفات لكيكات الفرنسية
 المقادير:
=========


ربع كاس شيره او اي عصير تفضلينه
كاس كريم باتسيير


اصابع طويله من كريمه الغناش 
(كاس كريمه طازجه - نص كاس شكولاته خام مبشوره)
 تغلى الكريمه على النار ثم ترفع عن النار ويضاف اليها الشكولاته المبشوره
 ونحرك جيدا لنحصل على كريمه الغناش تترك لتبرد ويسهل تشكيلها
ربع كاس من شرائح الللوز


الطريقة:
================
نضع الطبقه الاولى من الكيك ونسقيها بالشيره
ندهنها بعد ذلك بالكريم باتسيير ثم نضع الشريحه الثانيه من الكيك تكرر هاذه الطريقه ختى اخر شريحه من الكيك
ندهن جوانب الكيكه بالكريمه ونضع على الجوانب شرائح اللوز
نضع اصابع الغناش  وتجمل بالكريمه الموضوعه في كيس التزيين

وصفات لكيكات الفرنسية بصور

وصفات لكيكات الفرنسية بصور

وصفات لكيكات الفرنسية بصور
المقادير:

 =======

 3 شرائح دائريه من الكيك الاسفنجي
2 كاس من كريمه البارفان
2 حبه كيوي مقطعه شرائح رفيعه
ربع كاس شيره
ربع كاس شرائح اللوز
جلاتين مذوب للمعة الكيوي


الطريقه:
=====الكيك ودهنها بالكريم بارفان حتى اخر شريحه
ندهن جوانب الكيكه ووجها بالكريم بارفان
نرص شرائح الكيوي على الوجه
نرص شرائح اللوز على الاطراف ندهن اللوجه بالجلاتين المذوب لاعطاء اللمعه للكيوي
وصفات لكيكات الفرنسية بصور

وصفات لكيكات الفرنسية بصور

المقادير:
=======

ربع كاس شيره
للجوانب شكولاته مبشوره
للزينه شرائح مبشوره من الشكولاته
الطريقه:
=======

والتجميل برص شراح الشكولاته ويرش الوجه بالسكر البودره 3 شرائح من الكيك الاسفنجي الدائري 2 كاس من كريمه بالشكولاته 2 ملعقه سكر بودره

وصفات لكيكات الفرنسية بصور

وصفات لكيكات الفرنسية بصور

المقادير:
======

 شريحه من الكيك الاسفنجي بالشكولاته
كاس كريم شانتيه
ظرف جلاتين مذوب في ماء ساخن
كاس كريمه باتسيير بالشكولاته
للوجه كرز وكريمه شانتيه
للجوانب شكولاته

الطريقه:
======

 توضع شريحه الكيك في القالب المتحرك
نسقي الكيكه بالشيره
نخلط الكريم شانتيه بالكريم باتسيير ثم نضيف عليهم الجلاتين المذوب
تصب على الكيكه وتدخل في الثلاجه لمده يوم كامل
تزين بالكرز والكريمه والشكولاته
 https://www.facebook.com/pages/%D8%A7%D8%B4%D9%87%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A6%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D8%B9-%D8%AD%D9%86%D9%80%D9%80%D9%8A%D9%86/297217453623019
وصفات لكيكات الفرنسية بصور

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS
Read User's Comments(0)
مرسلة بواسطة Unknown

حلو الشوكولاتة البيضاء بالكرز

11:04 ص | التسميات:


حلو الشوكولاتة البيضاء بالكرز
نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي


المقادير:

1ونص كوب شكيولاتة بيضاء 

 1علبة حليب مركز محلى

1ملعقة فانيليا

2ونص كوب كريمة

1كوب كرز

صلصة الكرز

نص كوب ماء

نص كوب سكر

نص معلقة فانيليا

2كوب كرز مفروم


الطريقة:

1.أحضري قالب مستطيل بوصة ، بطني

القالب بورق النايلون.

2.ذوبي الشوكولاتة على حمام ماء دافىء.

احتفظي بها دافئة.

3.في وعاء الخلاط ضعي الحليب، الكريمة

والفانيليا، ثبتي مضرب الشبك واخفقي

على سرعة متوسطة الى ان يصبح

الخليط هشا، لا تدعي الخليط يصبح

متماسكا.

4.اضيفي الشوكولاتة الدافئة، قلبي

بملعقة بلاستيكية الى ان تمتزج مع

الكريمة.

5.اضيفي الكرز المقطع، قلبي بالمعلقة

البلاستيكية الى ان يختلط.

6.صبي الخليط في القالب، اتركيه بالفريزر

لعدة ساعات الى ان يتماسك تماما.

7.ضعي الحلو على طبق التقديم، قطعيه

الى شرائح، قدميه مع صلصة الكرز.

8.صلصة الكرز: 


في قدر ستانلس ضعي

الكرز، الماء، السكر، النشا والفانيليا، قلبي

ليختلط ثم ضعي القدر على نار هادئة مع

التقليب بهدوء وباستمرار الى ان يصبح

الخليط سميكا، خففي النار واتركيه يطهى

6 - 7 دقائق الى ان تحصلي على صلصة

سميكة القوام. دعيها في الثلاجة لحين

التقديم.
https://www.facebook.com/pages/%D8%A7%D8%B4%D9%87%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A6%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D8%B9-%D8%AD%D9%86%D9%80%D9%80%D9%8A%D9%86/297217453623019
داليا محمد غير متواجد حالياً 

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS
Read User's Comments(0)
مرسلة بواسطة Unknown

كيكة الفواكه مع القشطة

10:41 ص | التسميات:

كيكة الفواكه مع القشطة


موسوعة الكيك والجاتوه والكعك



المقادير:

7 بيضات
7 ملاعق ماء بارد
كأس ونصف سكر بودرة
كأسين دقيق أبيض
ملعقة بكنج باودر

الحشوة والزينة:

3-4 علبة جلي بالفراولة
2 علبة قشطة
1 علبة فواكة مشكلة
شرائح أناناس

الطريقة:

 يسخن الفرن ويفصل البياض
 عن الصفار ويوضع البياض في زبدية ويوضع عليه الماء ويخلط جيدآ
 حتى يصبح مثل الكريمة
 (يجب أن يكون الخفق في إتجاه واحد).
 يوضع السكر على الخليط بالتدريج
 ويخلط جيدآ بإتجاه واحد لمدة 2-3 دقائق.
 يوضع صفار البيض الواحدة تلو الأخرى
 مع الإستمرار في الخفق.
 يخلط البكنج باودر مع الدقيق ويوضع بالتدريج ويخلط جيدآ.
 يوضع الخليط في صينية دائرية مزركشة مدهونة بقليل من الزيت ويدخل
 إلى الفرن وتترك حتى تنضج.
 بعد أن تنضج تخرج الكيكة من الصينيه وتترك لتبرد.
 يخلط الجلي كما هو موضح في العلب, ويؤخذ منه مقدار كاس ويوضع في قاع الصينية نفسها ويوضع عليه شرائح الأناناس وبعض الفواكه وتوضع في الفريزر حتى يجمد الجلي.
 بعدها توضع الكيكة فوق الجلي في الصينية وتحفر الكيكة من الوسط حفرة كبيرة ويخرج منها اللب بعد ذلك تخلط القشطة مع باقي الفواكه المشكلة وتوضع في الكيكة وتسوى جيدآ في الكيكة.
 يفتت اللب ويوضع فوق القشطة ويكبس باليد بخفة ويصب باقي الجلي على الكيكة وأطرافها حتى ينتهي الجلي وتوضع في الفريزر حتى يجمد الجلي.
 وعند التقديم توضع الصينية على ماء حار في ثواني وتقلب وتقدم .

https://www.facebook.com/pages/%D8%A7%D8%B4%D9%87%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A6%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D8%B9-%D8%AD%D9%86%D9%80%D9%80%D9%8A%D9%86/297217453623019

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS
Read User's Comments(0)
مرسلة بواسطة Unknown
الاشتراك في: الرسائل (Atom)