RSS

البسبوسه مع حنين

البسبوسه مع حنين
المقادير:
2 كوب سميد
1 كوب جوز هند
1 كوب زبادى
نصف كوب سكر
3بيض

فانيليا
علبه قشطه

كوب  زبده
1 ملعقه باكنج باودر
مكسرات للزينه
شيرا (شربات - قطر )
مقادير القشطه :
كوب حليب
2 ونص ملعقه طحين
بيضه
علبة قشطه
الطريقه


تخلط جميع النواشف مع بعض

السميد  جوز هند السكر  الباكنج باودربيض قشطه
و تحرك المواد جيدا بالملعقه الخشبيه
 تضاف الزبده و اخيرا الزبادى
و تحرك جميع المواد جيدا و تصب فى صينيه الفرن
 و تزين بالمكسرات
و تدخل فرن متوسط الحرارة 350
حتى يصير لونها ذهبى و تخرج من الفرن
و تسقى بالشيرا و تترك لتبرد
طريقة القشطه :
 نضع الحليب السائل والطحين والبضه على النار ونحرك
لمن يثقل نضيف القشطه ونحرك لحد مايطلع فقاعات
 وبعدين طفي النار واتركيها 5 دقائق ثم صبيها على البسبوسه 
 و تقدم 

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 التعليقات:

إرسال تعليق