البسبوسه مع حنين
المقادير:
2 كوب سميد
1 كوب جوز هند
1 كوب زبادى
نصف كوب سكر
3بيض
المقادير:
2 كوب سميد
1 كوب جوز هند
1 كوب زبادى
نصف كوب سكر
3بيض
فانيليا
علبه قشطه
كوب زبده
1 ملعقه باكنج باودر
مكسرات للزينه
شيرا (شربات - قطر )
مقادير القشطه :
كوب حليب
2 ونص ملعقه طحين
بيضه
علبة قشطه
الطريقه
تخلط جميع النواشف مع بعض
1 ملعقه باكنج باودر
مكسرات للزينه
شيرا (شربات - قطر )
مقادير القشطه :
كوب حليب
2 ونص ملعقه طحين
بيضه
علبة قشطه
الطريقه
تخلط جميع النواشف مع بعض
السميد جوز هند السكر الباكنج باودربيض قشطه
و تحرك المواد جيدا بالملعقه الخشبيه
تضاف الزبده و اخيرا الزبادى
و تحرك جميع المواد جيدا و تصب فى صينيه الفرن
و تزين بالمكسرات
و تدخل فرن متوسط الحرارة 350
و تدخل فرن متوسط الحرارة 350
حتى يصير لونها ذهبى و تخرج من الفرن
و تسقى بالشيرا و تترك لتبرد
و تسقى بالشيرا و تترك لتبرد
طريقة القشطه :
نضع الحليب السائل والطحين والبضه على النار ونحرك
لمن يثقل
نضيف القشطه ونحرك لحد مايطلع فقاعات
وبعدين طفي النار واتركيها 5 دقائق
ثم صبيها على البسبوسه
و تقدم
0 التعليقات:
إرسال تعليق