RSS

بيتي فور النشا مع حنينبيتي فور النشا مع حنين

بيتي فور النشا مع حنين                               

____________المكوناات

_1 بيض
_1ملعقة فانيلا
_ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر  
_1 كاس نشا
3/4 كاس سكر ناعم
3/4 كاس زبدة طرية
_1 كاس طحين 




_كمية مكسرات للتزيين

_صينية مغطاة بورق الشمع
______________________الطريقة

_يمكن إستبدال كمية من الطحين تقريباً

 نصف كاس بكمية من البندق المحمص والمطحون

للحصول على بيتي فور بطعم مختلف 

_ينخل الطحين  النشا والبيكنج باودر

تخفق الزبدة الطرية والسكر الناعم 

المنخول جيداًاا  إلى أن نحصل على قوام كريمي

 – نضيف البيضة والفانيلا ونواصل الخفق

 نضيف المكونااات الجافة تدريجياً دون العجن

 – نجمع العجينة ونبدأ بتشكيلها نأخذ كرات 

صغيرة بحجم التمر

 – نشكلها دائرية أو مستطيلة ونصنع 

 مثل  الحفرةوسطالعجينة ونضع  فيهاحبة 

لوزأو جوز 

جمع الأطراف دون الغلق على حبة  المكسرات 

 نضعها فوق الصينية وهكذا إلى أن 

تنتهاالعجينة كلها

يسخن الفرن 

تدخل الصينية الفرن وتخبز مابين  15 دقيقة 

تخرج من الفرن وتوضع فوق الشبك لتبرد

و تزينها بالشوكولاتة الذائبة أو السكر الناعم

 أو تقديمها كما هي

https://www.facebook.com/pages/%D8%A7%D8%B4%D9%87%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A6%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D8%B9-%D8%AD%D9%86%D9%80%D9%80%D9%8A%D9%86/297217453623019

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 التعليقات:

إرسال تعليق